Name: 玫瑰蔓越莓康
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋面粉 100g; 泡打粉 3g; 细砂糖 15g; 盐 1小撮; 黄油 25g; 蔓越莓干 30g; 干玫瑰花 2g; 牛奶 50g; 蛋液 适量

玫瑰蔓越莓康

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玫瑰蔓越莓康

食材

低筋面粉 100g

泡打粉 3g

细砂糖 15g

盐 1小撮

黄油 25g

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烹饪步骤

步骤 1/9

低粉泡打粉混合过筛后加入盐、细砂糖和软化的黄油。
步骤 2/9

搓成粗粉状
步骤 3/9

倒入牛奶
步骤 4/9

搅拌后倒入玫瑰花瓣
步骤 5/9

再倒入蔓越莓干
步骤 6/9

揉成面团
步骤 7/9

将面团擀成1cm厚的圆面皮，用刀切成六份
步骤 8/9

表面刷蛋液后，烤箱180度，15min
步骤 9/9

成品

小贴士

蔓越莓干提前切碎～

发布于 2024-03-25

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