jxcaipu logo
蔓越莓玫瑰花卷
7.6万 热度 65 收藏
哈利波特

今天用蔓越莓做了个花卷，整成玫瑰花的外形，早餐配上一杯豆浆，开启一天好心情。蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。ocean spray优鲜沛蔓越莓干味道酸酸甜甜的，好吃！

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
水 52g
酵母粉 1小勺
糖 1小勺
蔓越莓干 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    一个碗里装入水，将酵母粉放入搅拌融化，另一个感觉盆里放入面粉和1小勺糖
  • 步骤 2/9
    然后将酵母水倒入面粉中
  • 步骤 3/9
    揉成光滑的面团
  • 步骤 4/9
    盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
  • 步骤 5/9
    然后将面团揪成大概8g一个小团
  • 步骤 6/9
    将每一份揉圆
  • 步骤 7/9
    在将每一个圆擀成圆皮状
  • 步骤 8/9
    将蔓越莓切碎一点
  • 步骤 9/9
    将每一个圆皮上撒一点蔓越莓干随，一次铺好5张
小贴士

1.蒸的时候火不要太大了。

2.蒸熟之后关火，等3~5分钟后再揭开盖子。

发布于 2018-12-15
159
相关菜谱
写评论