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椰香味蛋糕
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赫敏
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喜欢带有椰香味的任何食品,椰子糖、椰蓉面包、椰浆饭等等,所以椰香味的蛋糕肯定也是我喜欢的。
时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
55g
椰子粉
15g
鸡蛋
3个
玉米油
25g
水
20g
细砂糖
42g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉和椰子粉混合后过筛
步骤 2/9
蛋黄加入12克细砂糖拌均匀
步骤 3/9
加入玉米油搅拌均匀
步骤 4/9
加入水拌匀
步骤 5/9
将粉类倒入
步骤 6/9
拌成无颗粒面糊
步骤 7/9
蛋白分三次加入糖打至偏干性发泡,分三次加入到蛋黄糊里,上下切拌均匀
步骤 8/9
倒入到蛋糕模里
步骤 9/9
预热烤箱,170度中层烤20分钟左右
小贴士
实际烤制时间因情况而定
发布于 2024-03-18
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