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动物型小蛋糕
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淡雅construction

在尚食康积分兑换了一个小蛋糕机，刚收到，我就心痒着做了，虽然是处女作，但是质量还是相当不错的哦。女儿用来招待小朋友，吃的小朋友都很喜欢呢。

食材
普通面粉 80g
鸡蛋 4个
白砂糖 50g
黄油 20g
葵花籽油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备食材。
  • 步骤 2/14
    将蛋黄、黄油、葵花籽油放在一起。
  • 步骤 3/14
    用打蛋机搅拌均匀。
  • 步骤 4/14
    蛋白中放入白糖，白糖分三次加入。
  • 步骤 5/14
    打了第一次的蛋白。
  • 步骤 6/14
    打好的蛋白。
  • 步骤 7/14
    将面粉放入蛋黄液中，搅拌均匀。
  • 步骤 8/14
    将蛋白分两次放入面粉糊中。
  • 步骤 9/14
    搅拌均匀。
  • 步骤 10/14
    蛋糕机刷上适量的油，预热3分钟。
  • 步骤 11/14
    放入蛋糕糊。
  • 步骤 12/14
    加热8分钟。
  • 步骤 13/14
    好了，可以吃了哦。
  • 步骤 14/14
    很漂亮的。
小贴士

关键是蛋糕糊要调得好。

发布于 2022-03-22
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