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萌萌哒宠物小蛋糕
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醉酒夢紅顏通边

小朋友自然就会喜欢卡通的小食品，学厨的这个集4种小动物于一体的模具最适合初学烘焙的朋友，做蛋糕很方便零失败，做出的小蛋糕萌萌哒很可爱，孩子看见一定还高兴的蹦起来，绝对留不到密封保存，哈哈。。一起试试吧。。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
低筋面粉 60克
白糖 20克
玉米油 20克
可可粉 3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鸡蛋打到容器里，加入白糖。
  • 步骤 2/14
    用打蛋器打发，滴落时花纹不会立刻消失就可以了。
  • 步骤 3/14
    倒入玉米油在搅匀。
  • 步骤 4/14
    筛入低筋面粉。
  • 步骤 5/14
    翻拌均匀，然后分出一勺来。
  • 步骤 6/14
    把可可粉用一点水溶解，加入一勺蛋糕糊拌匀,成细腻的蛋糕糊。
  • 步骤 7/14
    把可可蛋糕糊也放到裱花袋里备用。
  • 步骤 8/14
    把原色的蛋糕糊放入到裱花袋里备用。
  • 步骤 9/14
    卡通烤盘洗净擦干。
  • 步骤 10/14
    挤入可可蛋糕糊，190度先烤5分钟定型，拿出。
  • 步骤 11/14
    再挤入原色蛋糕糊,挤入8分满即可，震一下，入烤箱。
  • 步骤 12/14
    烤箱预热，180度烤15分钟接口拿出。
  • 步骤 13/14
    晾凉即可哦。
  • 步骤 14/14
    可爱吧。
小贴士

1，这样子的小蛋糕适合海绵蛋糕的做法，做出的小动物饱满可爱。

2，烤箱以自家的烤箱温度为准。

发布于 2020-10-28
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