黄金牛角包
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弟怰古元英云
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自己做的面包可以控制甜度，不喜欢吃太甜的，可以少放一些糖，更健康。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
将所有材料放入面包桶内 -
步骤 2/7
启动和面程序20分钟。
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步骤 3/7
面团揉至出膜
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步骤 4/7
发至两倍大
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步骤 5/7
用擀面杖擀成片，厚度要均匀，然后用刀划上印，分成等腰三角形的形状
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步骤 6/7
从宽的一头开始卷起，卷好的牛角包，放入烤盘进行二次发酵
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步骤 7/7
刷上一层蛋液，放进预热好160度的烤箱中层烤15分钟
小贴士
1、卷至时一定要卷紧，以防烤制时涨开。
2、面包放凉后再吃，用面包袋包装密封起来。
发布于 2023-10-13
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