玫瑰馅点心
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其实最初是想做成稻香村的玫瑰馅点心，后来又想做成云南的鲜花玫瑰饼，最后经过几次改良，加上了自己的一些喜好，做成了现在的玫瑰馅点心。这款点心皮酥馅软，甜而不腻，比稻香村的玫瑰点心料足，比云南的鲜花玫瑰饼馅软且细腻，可谓真材实料，好吃的不得了！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好玫瑰酱。 -
步骤 2/11
拌入点入渣。
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步骤 3/11
拌匀。
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步骤 4/11
将核桃仁炒一下。
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步骤 5/11
切成小块放入馅中。
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步骤 6/11
饼皮的面团按比例和好。
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步骤 7/11
分成大小相等的小剂子。
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步骤 8/11
将馅包入。
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步骤 9/11
收口。
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步骤 10/11
用月饼模压一下，显的整齐些，没有也可以不压。
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步骤 11/11
压好的点心入烤箱170度20分钟即可。
小贴士
玫瑰酱与点心渣的比例是关键，点心渣多了，馅发干，点心渣少馅容易流，因此好的比例是馅是否调好的关键。
发布于 2023-04-21
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