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玫瑰馅油糖饼
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Esperanza-琳

好友喜欢做美食。知道我也喜欢，送来她夏季采摘的玫瑰花。虽然没有鲜艳的夺目抢眼。但是干玫瑰的药用价值，不是屈指可数的。它可以润泽肌肤、理气解郁、调气血、治疗口臭等都有调节的作用。玫瑰花的好处真是不少。用来做糖油饼吃。饼不但有花的芳香，而且糖油的味道搭配在一起美味有佳。信不信由你，可以吃到没有朋友！

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 500g
油 适量
绵白糖 适量
干玫瑰花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉用温水220毫升和面保鲜膜覆盖、松弛20分钟
  • 步骤 2/12
    适量的糖和玫瑰花拌好
  • 步骤 3/12
    松弛好的面擀薄、放适量的油刷均
  • 步骤 4/12
    撒点点的干粉、免得油流出来
  • 步骤 5/12
    从一端开始卷起成为卷
  • 步骤 6/12
    面剂子等份
  • 步骤 7/12
    擀成四周薄中间略厚点的面皮、包馅料
  • 步骤 8/12
    封好口、反过去扣着
  • 步骤 9/12
    全部包完、拿一个在手掌上用手按扁
  • 步骤 10/12
    双手合十轻轻揉下饼、让馅料更均匀
  • 步骤 11/12
    按的时候注意饼要四边薄、这样利于饼熟
  • 步骤 12/12
    锅里放油 小火烙饼
小贴士

1.小火烙饼利于饼熟

发布于 2019-12-26
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