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炝三丁
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不再联系慕岚

一款清淡美味的小拌菜。适合早餐配粥食用。三丁选用了胡萝卜，土豆和大青椒，从颜色上形成了鲜明对比，营养搭配也很合理。最重要的是加入了自己的小手工，把胡萝卜和土豆刻成了“俄罗斯方块”的形状，有没有想到小时候的经典游戏呢！

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 50g
土豆 50g
青椒粒 适量
盐 8g
鸡精 5g
芝麻油 适量
蒜末 适量
白醋 5ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    切配好胡萝卜丁和土豆丁
  • 步骤 2/5
    放入热水锅中焯熟
  • 步骤 3/5
    切配好青椒和蒜末
  • 步骤 4/5
    把原料放到容器里，加入盐，白醋，鸡精调试好口味，淋入少许芝麻油即可
  • 步骤 5/5
    装盘摆个美美的造型吧
小贴士

可以根据个人喜好选择三丁，也可以用白萝卜或是莴笋。

发布于 2024-08-07
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