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拌三丁
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桓景逸糜

早餐的拌菜多种多样，随手的食材都能做出一道爽口的小菜来~不需再拘泥于干菜类的食材了，比如今天这道拌三丁，就是白萝卜和黄瓜加上鸡蛋干拌的，非常简单又开胃的小菜

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋干 100g
黄瓜 1根
白萝卜 150g
花椒油 3ml
盐 3ml
味精 2g
大蒜 5瓣
辣椒油 1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋干一袋，100克 黄瓜1根 大蒜 5瓣
  • 步骤 2/6
    白萝卜取大约150克
  • 步骤 3/6
    大蒜切碎末
  • 步骤 4/6
    黄瓜，白萝卜，鸡蛋干全部切大小均匀的小丁
  • 步骤 5/6
    加入蒜末，花椒油，盐，味精，辣椒油，拌匀
  • 步骤 6/6
    装盘即可
小贴士

拌菜离不开大蒜和辣椒油，非常提味，蒜是必不可少的

发布于 2024-11-22
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