Name: 拌三丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 黄瓜 500g; 油 适量; 盐 适量; 洋葱 1个; 花生 适量; 味精 适量; 香油 适量

拌三丁

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小星宇同学

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这道拌三丁在我家是最受欢迎的一个小菜，特别下饭爽口。黄瓜的爽脆‘洋葱的甜辣，加上花生的香脆融合到一起。

时间:10-30分钟

食材

黄瓜 500g

油适量

盐适量

洋葱 1个

花生适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

花生备用
步骤 2/9

凉油把花生倒进锅里小火加热把花生炸变色
步骤 3/9

捞出来装在盘里备用
步骤 4/9

黄瓜洗净
步骤 5/9

黄瓜洋葱去皮
步骤 6/9

洋葱切丁备用
步骤 7/9

黄瓜切丁备用
步骤 8/9

把准备好的食料装在盆里备用
步骤 9/9

放味精香油精盐搅拌均匀即可

小贴士

炸花生用凉油下锅小火慢炒

发布于 2019-10-14

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