jxcaipu logo
茼高香干
1.8万 热度 110 收藏
离恨总随风辰沛

香干,是我自已煮的,因为我们当地没得卖,茼蒿,大家都知道了,是妈妈种的,这两种食材,也被我混搭在了一起。

加了蒜粒,清淡且清香。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 200g
香干 120g
适量
适量
适量
鸡精 适量
芝麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备茼蒿。
  • 步骤 2/10
    准备香干。
  • 步骤 3/10
    准备茼蒿(只用梗的部位)
  • 步骤 4/10
    准备将卤好的香干切成条。
  • 步骤 5/10
    锅中放适量油,加入蒜粒炒香。
  • 步骤 6/10
    加入豆干略炒。
  • 步骤 7/10
    加入茼蒿略炒。
  • 步骤 8/10
    加入盐翻炒。
  • 步骤 9/10
    加入适量鸡精。
  • 步骤 10/10
    加入芝麻油调匀即可。
小贴士

茼蒿略炒即可,保持其清脆感

发布于 2023-04-22
相关菜谱
写评论