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茼高香干
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离恨总随风辰沛
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香干,是我自已煮的,因为我们当地没得卖,茼蒿,大家都知道了,是妈妈种的,这两种食材,也被我混搭在了一起。
加了蒜粒,清淡且清香。
时间:10分钟内
食材
茼蒿
200g
香干
120g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备茼蒿。
步骤 2/10
准备香干。
步骤 3/10
准备茼蒿(只用梗的部位)
步骤 4/10
准备将卤好的香干切成条。
步骤 5/10
锅中放适量油,加入蒜粒炒香。
步骤 6/10
加入豆干略炒。
步骤 7/10
加入茼蒿略炒。
步骤 8/10
加入盐翻炒。
步骤 9/10
加入适量鸡精。
步骤 10/10
加入芝麻油调匀即可。
小贴士
茼蒿略炒即可,保持其清脆感
发布于 2023-04-22
257
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