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香干炒肉丝
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所言皆尘土

香干属于豆制品范畴，常吃能丰富膳食，补充蛋白质，还有一定的补钙作用哦。

香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    香干洗净
  • 步骤 2/15
    切丝
  • 步骤 3/15
    肉切丝
  • 步骤 4/15
    青红椒切丝
  • 步骤 5/15
    生姜大蒜切片，葱切末
  • 步骤 6/15
    锅热油，放入肉
  • 步骤 7/15
    煸炒至白
  • 步骤 8/15
    放入适量盐
  • 步骤 9/15
    放入香干煸炒
  • 步骤 10/15
    放入青红椒丝
  • 步骤 11/15
    继续煸炒
  • 步骤 12/15
    放入豆瓣酱
  • 步骤 13/15
    放入鸡精
  • 步骤 14/15
    出锅前撒上香葱
  • 步骤 15/15
    装盘
小贴士

香干的钠含量高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食

发布于 2025-01-02
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