咖啡巧克力饼
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intermediate素雅
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自从开始烘焙就买了一堆的食材，想起这咖啡还没用过，今天无论如何得宠幸一下啦！
大家在家里也可以试一试哦！
烹饪步骤
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步骤 1/6
黄油软化后，和砂糖，红糖一起打发，分三次加入搅好的蛋液，搅拌至顺滑，蓬松。咖啡溶入开水，倒入上述混合物里搅拌均匀 -
步骤 2/6
倒入面粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀
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步骤 3/6
倒入切碎的巧克力搅拌均匀
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步骤 4/6
用两个勺子把面糊弄成球状放于烤纸上，留一定间隔
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步骤 5/6
烤箱180度10分钟就可
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步骤 6/6
冷却后食用更佳，很是酥脆哈
小贴士
我用的是黑巧克力，烤到后来有些焦了，用牛奶巧克力会好一些，或是用耐高温巧克力也行，满室飘香哦！
发布于 2024-09-07
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