小米蒸肉 - 小米蒸肉的做法,小米蒸肉怎么做好吃,小米蒸肉的家常做法 - 京细菜谱

小米蒸肉

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旧爱时光觅梅

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小米是非常有营养的食物，它含有很多的营养物质，它不仅含有很丰富的矿物质，而且也是非常好的健脾养胃的食物。这款小米蒸肉，还放入了红薯打底，饭菜一锅出，省事又美味

时间:1-2小时

食材

瘦猪肉 350.0克

小米 300.0克

红薯 2.0个

洋葱 1.0个

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

将肉切成长条状，洋葱切丝，姜切片，准备好胡椒粉、料酒、蚝油、盐，一起放入容器中。
步骤 2/8

拌匀后腌制3-4小时，充分入味。
步骤 3/8

小米+十三香粉+盐炒熟备用
步骤 4/8

红薯去皮后切成滚刀块
步骤 5/8

用红薯块垫底，铺在蒸屉上
步骤 6/8

将腌制好的肉条，放在炒好的小米中，均匀的裹上小米
步骤 7/8

放在红薯上面
步骤 8/8

蒸锅，大火，开锅计时，蒸50-60分钟即可。

小贴士

小米不用粉碎

发布于 2022-09-15