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茄子青辣椒
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歪头少女rrr

我喜欢吃茄子是因为茄子的热量很低且营养丰富，特别适宜减肥期间或是需要减肥的人食用。我人虽不是很胖，但在现在的生活条件下，减肥这根弦，还是绷得紧一点为好。

时间:10分钟内
食材
茄子 300g
青椒 50g
里脊肉 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
料酒 适量
葱 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    茄子。
  • 步骤 2/11
    先把肉炒出来。
  • 步骤 3/11
    放置一边待用。
  • 步骤 4/11
    青椒一个，切片待用。
  • 步骤 5/11
    另起油锅，下郫县豆瓣酱和葱翻炒。
  • 步骤 6/11
    下青椒翻炒。
  • 步骤 7/11
    下茄子、料酒翻炒。
  • 步骤 8/11
    下蚝油翻炒。
  • 步骤 9/11
    炒好的肉入锅翻炒。
  • 步骤 10/11
    下盐调味出锅。
  • 步骤 11/11
    上桌。
小贴士

有消化不良、容易腹泻的人，还是不宜多食茄子的。

发布于 2023-06-27
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