泡椒西葫芦
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西葫芦是咱老百姓餐桌上常见的食材，口感爽脆鲜嫩，凉拌、热炒、拌馅、做汤都不错，今天和朋友们分享一道既可做凉菜又可热吃的泡椒西葫芦
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
原料图片 -
步骤 2/7
西葫芦洗净切成条
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步骤 3/7
泡椒切碎，大蒜切蒜茸，香葱切葱花
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步骤 4/7
西葫芦条放沸水中焯水
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步骤 5/7
捞出摆入盘中
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步骤 6/7
蒜茸炒出香味，放泡椒末炒出红油，加调料调好味
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步骤 7/7
浇在泡椒上
小贴士
西葫芦焯水时间不宜过长，要保持食材的脆嫩
发布于 2023-09-28
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