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青椒炒西葫芦
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小蔡一碟宁攲自

西葫芦能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
蒜 适量
鸡精 适量
葱 适量
青椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    炒锅倒油爆香葱花、辣椒，放入西葫芦炒匀。
  • 步骤 2/5
    加适量盐。
  • 步骤 3/5
    加适量五香粉炒倒西葫芦变软。
  • 步骤 4/5
    放入青椒丝炒匀。
  • 步骤 5/5
    加适量鸡精和蒜末炒匀即可。
小贴士

西葫芦一般炒得过程中会出很多水，所以要大火快炒.

发布于 2022-10-18
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