Name: 芝香椒油西葫芦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 川菜
Ingredients: 西葫芦 350g; 油 适量; 盐 适量; 干辣椒 20g; 蒜头 15g; 白芝麻 15g

芝香椒油西葫芦

8.6万热度 194 收藏

红润modesty

关注

超好吃的芝香椒油西葫芦,香气四溢,全家人都爱吃!

时间:10-30分钟

食材

西葫芦 350g

油适量

盐适量

干辣椒 20g

蒜头 15g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

食材原图
步骤 2/7

西葫芦洗净，切成直径0.5CM厚的片
步骤 3/7

干辣椒切末、蒜头切末
步骤 4/7

平底锅热油，西葫芦平铺上锅内
步骤 5/7

再均匀的撒入辣椒末、蒜末、芝麻
步骤 6/7

小火煎制，待瓜片煎至软身后，撒入食盐，煎至两面金黄色至熟即可
步骤 7/7

装盘

小贴士

无技巧。

发布于 2019-12-26

173

写评论