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剁椒西葫芦
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鱼传尺愫畅苟

西葫芦可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用，西葫芦做法很多平时都是用虾皮炒着吃，这回我用剁椒酱炒一回味道也不错，很下饭。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 500g
木耳 200g
油 适量
盐 适量
剁椒酱 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把西葫芦洗净切滚刀块
  • 步骤 2/8
    木耳泡好洗净
  • 步骤 3/8
    锅里放油煸炒麻辣酱出红油
  • 步骤 4/8
    倒西葫芦炒
  • 步骤 5/8
    倒木耳炒
  • 步骤 6/8
    倒一点醋
  • 步骤 7/8
    放糖
  • 步骤 8/8
    放盐煸炒熟出锅
小贴士

西葫芦不要炒的火大，容易流失营养成分。

发布于 2019-08-14
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