芝士咸肉酥饼 - 芝士咸肉酥饼的做法,芝士咸肉酥饼怎么做好吃,芝士咸肉酥饼的家常做法 - 京细菜谱

芝士咸肉酥饼

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一张普通的手抓饼，包上肉馅，填点芝士，经过高温的烘烤，三者融合在一起，咬上一口，又香又酥，很满足。

食材

手抓饼 3张

肉米 100克

马苏里拉芝士适量

蛋液少许

蚝油 1大勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备的原料。
步骤 2/9

肉米先加入所有的辅料，一个方向搅拌上劲冰箱冷藏半小时。
步骤 3/9

手抓饼室温放软。
步骤 4/9

在中间放上拌好的肉酱，适量的芝士。
步骤 5/9

对折。
步骤 6/9

用叉子沿着饼边压紧。
步骤 7/9

放入烤盘，表面刷上一层蛋液。
步骤 8/9

烤箱180度预热后，中层烤制30分钟，再170度烤10分钟。
步骤 9/9

又酥又香的肉饼就做好了。

小贴士

1、手抓饼要放软，对折就不会断开。

2、芝士的量要稍微多点，趁热吃就能有拉丝的效果。

发布于 2022-04-29