迷你全麦汉堡
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燕杀戮横行
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添加全麦更健康，有蔬菜，有蛋白质，有钙，万能了我的汉堡
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
除了黄油以外，其他材料混合揉出厚膜加入软化的黄油，揉至黄油吸收，可以拉出薄膜 -
步骤 2/8
一次发酵，结束后排气
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步骤 3/8
分割50克一个，滚圆
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步骤 4/8
发酵至两倍大，薄薄刷一层鸡蛋液，撒上芝麻
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步骤 5/8
190℃预热转180℃上下火15分钟
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步骤 6/8
出炉后放凉，温热时密封保存
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步骤 7/8
鱼饼煎熟，番茄切薄片，配菜洗净沥干水份
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步骤 8/8
汉堡中间横切一刀，抹上少许沙拉酱，然后可以夹馅啦，来一个近图
小贴士
最后5分钟注意上色，盖锡纸
发布于 2022-11-06
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