听到汉堡,就会想到肯德基,麦当劳,德克士等一些快餐店,在上海各大商场普遍都有这样的连锁店,忍不住会跑进去买个套餐吃,价格也是比较高的。想想还不如自己败套模具,自己做美味的汉堡来吃,又健康又营养,当中的材料自由搭配随心所欲。此配方可用(suncity阳晨4.5寸迷你圆形蛋糕汉堡模)做出8个汉堡的量,建议大家可以根据自家烤箱大小适当多败几个这样实用性的模具,酸奶蛋糕都可以用这个小模具来做
1、面粉吸水性不同,揉面时记得要预留一部分出来
2、一发温度控制在28度,二发注意湿度
3、烤箱温度各有差异,本食谱中给的参考值,请根据自己家里实际烤箱情况设定