相信很多中老年朋友的早餐都习惯中式的,一碗粥,一个馒头,一碟咸菜有了饱腹感就行了。就说我妈吧,早上从来不去K记和麦记之类的快餐店吃汉堡。我和她说,早餐的营养很重要,光有碳水化合物肯定是不行的,还需要蛋白质和维生素。她说,就一顿早餐还得走那么远去买多麻烦啊!我说,没事儿,不就汉堡嘛,咱自己在家做!我用波兰种做了黑麦的汉堡胚,夹上香浓的百吉福芝士,我妈吃了连声喊好!哈哈,只要妈妈爱吃,咱天天做都成!只要妈妈健康就是咱做儿女的福分儿!
1、牛奶的量根据面粉的吸水性不同,灵活调整
2、烤箱的温度和烤的时间,根据实际情况灵活调整
3、牛肉准备的是2人份量
4、黑胡椒粉的量要足,牛肉才够味