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火腿芝士蛋三文治
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月球上usage

某个闲暇的下午,如果你才刚刚睡醒,或许你只想来分简餐,那么这份火腿芝士三文治,绝对是你下午茶的好选择。

食材
黄瓜 半根
鸡蛋 一只
火腿午餐肉 4片
芝士片 2片
三文治全麦方包 3块
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料
  • 步骤 2/11
    青瓜外表用水冲洗干净,去皮,切成片状(适中则好,太薄没口感,大约4-6毫米为理想)
  • 步骤 3/11
    把方包放到平底锅(不用放油)能稍微烤一下,让方包有热度并表面香脆(若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤)
  • 步骤 4/11
    平底锅加入适量色拉油(无色拉油的可用花生油),把午餐肉两面煎香
  • 步骤 5/11
    把煎好的午餐肉放置到方包上(由于颇爱午餐肉所以各放了两片(*^__^*) 小伙伴们可根据个人口味选择用量)
  • 步骤 6/11
    把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上,余温能使芝士慢慢融化。
  • 步骤 7/11
    把两层方包合体,挤上沙拉酱再铺上黄瓜片,再挤上一层沙拉酱
  • 步骤 8/11
    煎一个美丽的荷包蛋
  • 步骤 9/11
    铺上
  • 步骤 10/11
    大合体!
  • 步骤 11/11
    完成!开吃吧!~
小贴士

1、黄瓜可以用生菜代替

2、如果有微波炉,步骤6时,芝士放上午餐肉后,可以稍微烤10秒左右

3、除开沙拉酱,可以按照个人口味添加不同酱料,例如 千岛酱等

发布于 2018-06-19
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