意式比萨蛋糕 - 意式比萨蛋糕的做法,意式比萨蛋糕怎么做好吃,意式比萨蛋糕的家常做法 - 京细菜谱

意式比萨蛋糕

8414 热度 140 收藏

淡墨文竹秋竹

关注

这款小巧的披萨蛋糕，有菜有肉，少盐少糖，绝对是健康版的，味道是地道的披萨味。在烤制时，满屋都是浓浓的披萨味，透着那么诱人。

食材

低筋面粉 130g

马苏里拉芝士 80g

牛奶 100ml

番茄酱 60g

鸡蛋 30g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备所有材料。
步骤 2/10

青椒、洋葱、火腿分别切成小丁，大蒜切末。
步骤 3/10

面粉过筛放入容器中。
步骤 4/10

加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。
步骤 5/10

放入青椒、洋葱、火腿肠丁。
步骤 6/10

加入马苏里拉芝士，并搅拌均匀。
步骤 7/10

在另一容器中放入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油和番茄酱并搅打均匀。
步骤 8/10

将第6步中的混合物倒入7中，用橡皮刮刀翻拌至没有干粉即可。
步骤 9/10

倒入纸杯中，2/3满。
步骤 10/10

烤箱180度预热，放入烤盘，中层上下火烤25分钟左右。

小贴士

1、马苏里拉芝士需要事先刨成丝。

2、如果不喜欢甜味的可不放糖。

3、当天吃不完的蛋糕，可以密封冷藏保存2-3天，吃之前将烤箱预热至170度，烤5分钟即可，最好随吃随做。

发布于 2024-08-17