jxcaipu logo
孜然排骨焖土豆
2.4万 热度 96 收藏
邪钒孜浩瘸

加了孜然的排骨完胜外面的烤串串,口感咸香软烂,超级下饭

食材
排骨 1.5斤
土豆 1.0个
适量
小葱 适量
朝天椒 2.0根
孜然粉 2.0勺
鸡精 1.0汤匙
酱油 2.0勺
蚝油 2.0勺
0.5勺
胡椒粉 1.0茶匙
料酒 1.0茶匙
白沙糖 1.0茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洗净剁好的排骨加入,酱油,蚝油孜然粉,胡椒粉,料酒,白糖,指天椒,鸡精,生姜粒腌制半个小时
  • 步骤 2/8
    土豆切块备用
  • 步骤 3/8
    油烧热下入土豆块炸微焦盛起
  • 步骤 4/8
    再次烧热油下入腌好的土豆
  • 步骤 5/8
    翻炒一下
  • 步骤 6/8
    全部倒入电饭锅内胆,加入半碗水
  • 步骤 7/8
    按煮饭键,煮熟即可
  • 步骤 8/8
    大功告成
小贴士

这样的腌制放烤箱更香更好吃

发布于 2023-02-12
相关菜谱
写评论