炸蘑菇 - 炸蘑菇的做法,炸蘑菇怎么做好吃,炸蘑菇的家常做法 - 京细菜谱

炸蘑菇

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仲耳边情话

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因为宝贝特别喜欢吃蘑菇，以前都是蘑菇炒肉来做着吃，今天特意来做一回炸蘑菇，再加点孜然粉，味道真是棒极了。

时间:10-30分钟

食材

蘑菇 250g

油适量

盐适量

鸡蛋 100g

面粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

把蘑菇洗干净控水
步骤 2/11

把洗好的蘑菇盛入盆中，加入适量的盐
步骤 3/11

准备好两个鸡蛋
步骤 4/11

把鸡蛋磕入已经腌好的蘑菇中搅匀
步骤 5/11

在蘑菇中加入少量的水
步骤 6/11

再加入准备好的面粉
步骤 7/11

炒勺中加入适量的油加热
步骤 8/11

把蘑菇放入油锅中，待金黄色即可出锅
步骤 9/11

把炸好的蘑菇盛入盘子中
步骤 10/11

倒入适量的孜然粉
步骤 11/11

即可食用

小贴士

为了味道更好的话，也可以加点淀粉在里面

发布于 2024-02-05