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凉拌三丝
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Chim_wan

今天是端午节，我做了清蒸偏口鱼，还买了香香的猪头肉和香肠，荤菜够多了，正琢磨着再加个凉菜，看到老公买的京糕即山楂糕，就有了主意，我用鸭梨丝、黄瓜丝和京糕丝做成了爽口、清淡的凉拌三丝，没想到，大家都非常喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
秋黄瓜 1根
京糕 50g
鸭梨 1个
白糖 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸭梨 京糕 黄瓜准备好
  • 步骤 2/8
    鸭梨削皮 切成细丝
  • 步骤 3/8
    京糕也切成细丝
  • 步骤 4/8
    黄瓜也切成丝
  • 步骤 5/8
    放在一起
  • 步骤 6/8
    加入适量的白醋
  • 步骤 7/8
    加入适量的白糖
  • 步骤 8/8
    拌好就可食用了
小贴士

鸭梨削皮后容易变色 可用水洗一下或即吃即拌

用白醋好一些以免影响菜品的颜色

发布于 2023-05-13
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