白菜炒丸子 - 白菜炒丸子的做法,白菜炒丸子怎么做好吃,白菜炒丸子的家常做法 - 京细菜谱

白菜炒丸子

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白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

时间:10分钟内

食材

白菜 200g

丸子 100g

油适量

盐适量

蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/6

白菜撕小块泡水洗净。
步骤 2/6

丸子解冻。
步骤 3/6

蒜去皮切末。
步骤 4/6

油锅爆香蒜末。
步骤 5/6

下白菜翻炒。
步骤 6/6

下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅。

小贴士

忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。

发布于 2023-11-24