麻辣花鲢鱼块
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一碗
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麻辣口味的鱼非常下饭呢，鱼块是腌过的，烧的时候就不需要放盐了，鱼肉非常入味。
烹饪步骤
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步骤 1/11
腌好的鱼块洗净沥水 -
步骤 2/11
鸡蛋和面粉加点水调成面糊，把鱼块放入挂糊放又锅中煎至两面变黄
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步骤 3/11
煎好的鱼块
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步骤 4/11
葱姜大蒜花椒辣椒备好
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步骤 5/11
锅中倒油，放一勺豆瓣酱炒出红油
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步骤 6/11
把步骤四的调料放入炒出香味
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步骤 7/11
兑入适量的水调入少许糖，一小勺酱油
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步骤 8/11
水开后把鱼块放入
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步骤 9/11
盖上锅盖烧10分钟
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步骤 10/11
临出锅撒上蒜苗香菜即可
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步骤 11/11
开吃了
小贴士
无
发布于 2022-12-20
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