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韭菜凉拌毛蚶
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桌茁偾臼霸_

毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处

提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

时间:10-30分钟
食材
毛蚶 500.0克
韭菜 100.0克
红辣椒 5.0克
味精 适量
盐 1.0茶匙
糖 适量
辣椒红油 2.0勺
麻油 1.0茶匙
醋 2.0茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    在市场买回来鲜活的毛蚶一定要先在清水里浸泡1小时，可以在清水中放些盐，使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出然后将其冲洗干净备用
  • 步骤 2/15
    锅里加适量水用少量盐水将毛蚶大火煮5分钟
  • 步骤 3/15
    毛蚶全部开口笑啦煮熟后蚶肉鲜艳
  • 步骤 4/15
    毛蚶肉肉取出可以用原汤汁洗净这样不失鲜美之味韭菜洗净备用
  • 步骤 5/15
    韭菜在开水中轻轻焯一下立即放入冷水中过凉
  • 步骤 6/15
    韭菜切成小段备用
  • 步骤 7/15
    自制的辣椒油放入糖、盐、味精、醋、麻油搅拌均匀
  • 步骤 8/15
    韭菜和毛蚶肉肉放入容器中
  • 步骤 9/15
    倒入调匀的调味料拌匀即可享用
  • 步骤 10/15
    拌好的鲜美可口的韭菜毛蚶装入盘中撒上红辣椒粒粒
  • 步骤 11/15
    毛蚶肉肉非常富有弹性入口棒棒哒
  • 步骤 12/15
    毛蚶的营养价值很丰富搭配着韭菜营养价值就更高了
  • 步骤 13/15
    韭菜凉拌毛蚶既方便又快捷适合速成美味
  • 步骤 14/15
    韭菜的清香搭配着毛蚶肉肉的鲜浓就是完美融合
  • 步骤 15/15
    来壶美酒享受美好生活吧
小贴士

毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处

提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

发布于 2023-01-07
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