蒜苗爆羊肝
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昕之Daa
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冬天过去了，乘着天气还不是太热，赶紧买了点羊肝吃吃。在菜市场买了点大蒜苗，配着羊肝炒，既杀菌又补肝，非常适合老人和小孩。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
羊肝洗净待用 -
步骤 2/9
热锅冷油
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步骤 3/9
爆香姜蒜
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步骤 4/9
放入羊肝，翻炒片刻，滴入料酒
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步骤 5/9
放入麻辣鲜
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步骤 6/9
放入蒸鱼豉油
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步骤 7/9
放入大蒜苗，继续翻炒
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步骤 8/9
放入剁椒酱
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步骤 9/9
放入鸡精，翻炒均匀，即可
小贴士
羊肝比较腥，一定要放点酱
发布于 2024-10-22
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