家常红烧茄子 - 家常红烧茄子的做法,家常红烧茄子怎么做好吃,家常红烧茄子的家常做法 - 京细菜谱

家常红烧茄子

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继诿茁虐儇

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鲜香味美，下饭菜

时间:10-30分钟

食材

茄子 1条

青椒半个

红椒半个

葱 10克

姜 10克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

准备好材料
步骤 2/16

茄子洗净滚刀切块
步骤 3/16

青红椒去籽洗净切小块
步骤 4/16

葱姜蒜切末
步骤 5/16

锅中倒入适量的食用油烧至六七成热时，放入茄子
步骤 6/16

炸熟后捞出沥干水分备用
步骤 7/16

另起锅倒入少许食用油烧热
步骤 8/16

放入葱姜蒜爆香
步骤 9/16

放入青红椒翻炒1分钟
步骤 10/16

放入茄子翻炒均匀
步骤 11/16

加入蚝油
步骤 12/16

加入生抽
步骤 13/16

加入鸡精
步骤 14/16

加入盐
步骤 15/16

翻炒均匀即可
步骤 16/16

成品图

小贴士

调料随自己口味调整

发布于 2023-07-02