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倭瓜馅包子
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帖传说书酒风
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前几天包的倭瓜馅饺子,感觉很好吃,还剩下半个倭瓜,今天发好了面,那就包倭瓜馅包子吧,以前没包过倭瓜馅包子,还真好吃。大家不妨试一试呦。
食材
小麦面粉
300g
倭瓜
600g
油
适量
盐
适量
味精
适量
海天酱
适量
香油
适量
耗油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉中加入安琪酵母面活好,放温暖地方发酵
步骤 2/9
倭瓜洗净,
步骤 3/9
去皮擦丝,挤汁
步骤 4/9
加入油、盐、味精、耗油、香油、海天酱,拌匀
步骤 5/9
发好的面团
步骤 6/9
切成小剂子,擀皮
步骤 7/9
包好包子
步骤 8/9
放入蒸锅中,蒸10分钟
步骤 9/9
出锅
小贴士
包子包前再拌馅,以免出汤。
发布于 2022-06-06
230
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