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三合油叉烧土豆丝
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唐僧summary

老公真是非常会过日子的人，每次从工地回来，都会把剩下的菜拿回来，这次又拿回来好多土豆，土豆是他们在工地经常吃的菜了，当然，工地的师傅做的是比较粗糙的，也就是能吃饱就行了，回到家里，我就要努力做的精致一点，让老公能吃到爱的感觉，这道三合油叉烧土豆丝我是非常得意的，也是老公和儿子非常喜欢的，他们说简直是有零食的味道呢

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
色拉油 适量
香油 适量
花椒油 适量
叉烧酱 适量
红甜椒 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    土豆去皮，切细丝放入清水里
  • 步骤 3/9
    少许红色甜椒切丝，备用
  • 步骤 4/9
    准备炒的时候，把土豆丝从水里捞出，控干水分
  • 步骤 5/9
    锅中放入比平时炒菜略少一点量的色拉油，在加入一小勺香油，和一小勺花椒油
  • 步骤 6/9
    油热后放入土豆丝翻炒
  • 步骤 7/9
    然后加入一大勺叉烧酱翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    叉烧酱炒匀后，加入适量盐调味，加入红甜椒做点缀
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可
小贴士

做这道菜不需要加水，尽量把土豆丝切细一点，这样容易成熟

发布于 2024-06-26
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