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酸甜草莓小圆子
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淋湿的记忆忆薇

草莓的招牌营养素容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

据研究,女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

草莓还可以减肥,因它它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

今天,在菜市场看到这种小小的草莓果,很袖珍,买回家,搭配小圆子,做成了一碗酸甜适口,软糯滑爽的甜汤。煮熟的草莓是酸的,汤与小圆子是甜的,你可以,一起放入口中,那样,你品到的,是酸甜口的。

时间:10分钟内
食材
草莓 110g
糯米小圆子 90g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    草莓去蒂洗净备用。
  • 步骤 2/8
    小圆子从冰箱中取出。
  • 步骤 3/8
    将草莓对切备用。
  • 步骤 4/8
    锅中放适量水,加入适量冰糖。
  • 步骤 5/8
    冰糖渐融时放入草莓。
  • 步骤 6/8
    当冰糖完全融化,汤汁变色时,加入小圆子。
  • 步骤 7/8
    煮至小圆子胖子熟透。
  • 步骤 8/8
    装碗食用。
小贴士

糖可以多放,也可少放,根据自已的喜好,用冰糖最好,没有冰糖,普通绵白糖也适用。

发布于 2024-07-16
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