写博客这么久以来,分享最多的可能就是早餐食谱了,因为早餐在三餐中真的是最重要的,所以一定要吃好!吃的有营养,还要吃的开心!这次分享个利用家里的小电器,做的食谱吧。其实豆浆机除了做简单的豆浆、米糊之外,我们可以用它做的美食还是有很多的,只要稍微变化一下思路即可,这个做法其它是超简单的,一学就会。这次跟大家分享一道金汤糯米小圆子,也是我家里人都非常爱吃的一款小甜品。喜欢的可以试试看!
金黄顺滑南瓜米糊里是软糯Q弹的糯米小圆子,甜甜蜜蜜非常可口,可以当做餐后小甜品,当早餐也非常不错哦! 因为南瓜本身也有甜味,所以我就没有另外加糖,喜欢甜的可以在米糊中适当再加些糖。如果不嫌麻烦还可以把小圆子做成彩色的,比如南瓜小圆子,紫薯小圆子等,好看好吃又营养!反正在我家的情况是这样的,平时做南瓜家里人都不是特别爱吃,但是做成米糊再配上小软糯的小圆子,大人孩子都抢着吃!
小贴士:
1、南瓜选用老南瓜,口感沙甜,比较好吃。
2、做米糊的大米不能放太多,以免在豆浆机中糊底。
3、和糯米面团用温水,揉的面团不容易散。另外小圆子不要揉的太大个。
4、煮糯米小圆子时水开后可加一次冷水再次煮到小圆子浮起,以免小圆子内部夹生。