jxcaipu logo
酸辣腰片
1.6万 热度 118 收藏
梅花疏淡

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。用醋和辣椒油拌腰片,那种酸酸辣辣味道浓郁,脆嫩的腰片,强身健体的小下酒菜哦。

时间:10分钟内
食材
猪腰 400g
黄瓜 100g
适量
适量
适量
辣椒油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腰子去腰骚 洗净
  • 步骤 2/6
    片成薄片 用料酒腌一会去腥味
  • 步骤 3/6
    放锅中炒熟
  • 步骤 4/6
    醋 辣椒油 糖 盐兑成的酸汁
  • 步骤 5/6
    放入腰片拌匀
  • 步骤 6/6
    倒入垫好黄瓜片的盘子里即可
小贴士

腰片焯水至弯曲就熟了

发布于 2023-04-11
相关菜谱
写评论