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提子干玛格丽特饼干
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南图末生的臭臭

玛格丽特饼干是深受大家喜欢的小甜点，我经常会在节假日里制作各种的玛格丽特饼干，因为无论是孩子还是大人，都喜欢吃，香酥的味道，入口即化的口感，这次我制作的是简易版的玛格丽特，说简易是直接加的鸡蛋液，提子干只是直接装饰在饼干的上面，即好看，又好吃，很不错的小饼干呀。

食材
低筋面粉 150g
黄油 100g
鸡蛋 1个
细砂糖 60g
盐 1g
提子干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将所需材料准备好
  • 步骤 2/12
    黄油软化后，放入容器内，加入细砂糖
  • 步骤 3/12
    搅拌至顺滑的状态
  • 步骤 4/12
    分次加入鸡蛋液
  • 步骤 5/12
    每次将蛋液都吸收进去后再加入，最后成轻盈顺滑的状态
  • 步骤 6/12
    筛入低筋面粉
  • 步骤 7/12
    和成柔软的面团，稍静置30分钟
  • 步骤 8/12
    分成大小均匀的小面团，分别揉圆
  • 步骤 9/12
    逐一按压成小饼干
  • 步骤 10/12
    上面沾上蛋液后将葡萄干放在饼干上面
  • 步骤 11/12
    将饼干摆放在烤盘内
  • 步骤 12/12
    放入预热好的烤箱中层，用170度的温度，烤约15分钟左右。
小贴士

这款玛格丽特饼干制作简易，加入提子干味道更香甜，可以根据自己喜欢的口味，替换不同的果仁果脯。

发布于 2024-06-28
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