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瓜子酥
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偎蒂手送遣

上次买黄油看这家的瓜子仁还不错的样子顺带买了一袋,这都好些天了都没弄了吃,家里没饼干了,搜了朋友的方子做了这款饼干很好吃呢!假如喜欢吃咸味的朋友可以不放糖,少放一点点盐就可以了!

食材
低粉 100g
猪油 50g
适量
小苏打 适量
泡打粉 适量
白糖 适量
鸡蛋 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    称好猪油
  • 步骤 2/8
    盐、白糖小苏打和泡打粉和一起拌匀
  • 步骤 3/8
    打鸡蛋和开
  • 步骤 4/8
    瓜子仁倒进去
  • 步骤 5/8
    筛入低粉
  • 步骤 6/8
    揉成面团
  • 步骤 7/8
    分剂子揉圆
  • 步骤 8/8
    按扁拍在烤盘上开烤
小贴士

表面刷蛋液颜色会更好看,烤箱温度和时间灵活掌握!

发布于 2024-12-29
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