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【柏翠幸福烘焙】巧克力蛋糕
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【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】，这款蛋糕虽然简单的不能再简单了，虽然也没有蛋的加入，可是成品却是出乎意料地湿润柔软，巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好，放入烤箱即可，绝对是不可错过的一款蛋糕

时间:10-30分钟
食材
普通面粉 180g
可可粉 20g
糖 100g
小苏打 4g
牛奶 220g
油 40g
盐 2.5g
香草精 1小勺
白醋 1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    在烤盘里将180克面粉，20克可可粉，100克糖，4克小苏打，2.5克盐过筛混合， 粉堆里弄3个小洞，每个洞里分别浇入：40克油，1小勺香草精，1小勺白醋。
  • 步骤 2/3
    把牛奶220克浇在表面，拌到干湿材料混合均匀即可，放入预热180烤箱，上下火25分钟
  • 步骤 3/3
    最后切块中间加入炼乳，表面撒糖粉
小贴士

粉堆里弄3个小洞，每个洞里分别浇入：40克油，1小勺香草精，1小勺白醋。不要直接混合

发布于 2022-07-15
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