小笼蒸包 - 小笼蒸包的做法,小笼蒸包怎么做好吃,小笼蒸包的家常做法 - 京细菜谱

小笼蒸包

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静若繁花成

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昨天女儿去同学家玩,奶奶领着孩子去超市买的小笼蒸包,女儿吃着特别香,因为女儿长这么大没有吃过超市里的包子(因为肉的原因,我从来不买).回来路上,女儿告诉我回家自己包包子.妈妈只能说试试看了!味道不错.算是成功吧!人都会有第一次.继续努力!

时间:10-30分钟

烹饪步骤

步骤 1/10

肉洗净,切成块.
步骤 2/10

切成小块剁成肉泥.
步骤 3/10

姜切丝放在肉里一起剁.
步骤 4/10

韭菜洗净切成段.
步骤 5/10

把剁好的肉和韭菜,其它调料放在一起搅拌均匀.
步骤 6/10

小麦粉加清水和面,醒2小时左右.
步骤 7/10

切成小块,擀成薄薄的皮.
步骤 8/10

放上馅,拧成小笼包.
步骤 9/10

上锅蒸30分钟.
步骤 10/10

关火后,等5分钟开锅.

小贴士

我放在的韭菜调味,一般都放葱.

发布于 2024-01-05