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干煸豆角
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virtual雨欣

豇豆，是夏天盛产的蔬菜。豆角产于在我国长江以南各地。豆角含有各种维生素和矿物质等营养。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。豆角不仅营养价值高，

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆角洗净切段
  • 步骤 2/6
    姜蒜切末
  • 步骤 3/6
    锅中放油
  • 步骤 4/6
    再加入豆角，盐，鸡粉、
  • 步骤 5/6
    最后加入蒜末。炒熟即可，
  • 步骤 6/6
    可以吃了
小贴士

一直用来炒，把水分完全炒干了。

发布于 2024-12-18
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