支竹马蹄焖羊排
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花非洲的小白脸
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买了一大块羊排，丢在冷冻室很久，忘记了。清理冰箱才发现，为免人家说我浪费，赶紧的买齐配料炖啦
烹饪步骤
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步骤 1/11
配料：大蒜，支竹，马蹄，姜，腐乳，柱侯酱 -
步骤 2/11
主料：羊排
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步骤 3/11
羊排剁小块放开水锅里焯水。捞起沥干水分
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步骤 4/11
为省时间，将羊排放电压锅里压10分钟
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步骤 5/11
配料处理下
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步骤 6/11
热油锅先将大蒜头部分和姜炒下，再放马蹄，胡萝卜一起翻炒
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步骤 7/11
然后倒入电压锅煮过的羊排 连汤汁一起倒入锅中 放2勺子柱侯酱
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步骤 8/11
放入冰糖 支竹
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步骤 9/11
盖上锅盖焖煮至收汁 滴少量老抽上色
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步骤 10/11
撒上大蒜叶子出锅
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步骤 11/11
支竹马蹄焖羊排
小贴士
马蹄 胡萝卜可以辟除羊骚味
发布于 2025-02-26
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