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焖五花肉片
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帽子

五花肉是我家老公的最爱，他在家的话，我就会常做五花肉，要是他不在家，我们母子几个就会吃得很清淡。今天这个五花肉特意买厚一点，好用来切片，这个五花肉片是焖着吃的，味道很好。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
水 适量
酱油 适量
鲍鱼汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉洗净
  • 步骤 2/7
    把它切成薄片
  • 步骤 3/7
    锅内热少些油
  • 步骤 4/7
    下五花肉煎
  • 步骤 5/7
    煎到稍黄番过来再煎
  • 步骤 6/7
    煎到两面三刀边都稍有点黄色后倒入调好的调味料
  • 步骤 7/7
    收汁出锅。
小贴士

这个调味料是用生粉、水、鲍鱼汁、酱油 、盐调的味。根据个人口味加料。

发布于 2022-09-10
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