红烧匾蒲塞肉 - 红烧匾蒲塞肉的做法,红烧匾蒲塞肉怎么做好吃,红烧匾蒲塞肉的家常做法 - 京细菜谱

红烧匾蒲塞肉

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枉薨

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上回烧的匾蒲塞肉是清蒸的，家人都赞不绝口，连连点头。这次做了红烧的，比清蒸的更好吃，更入味。

时间:10-30分钟

食材

匾蒲 1条

油适量

盐适量

葱适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

匾蒲1条
步骤 2/9

去皮，洗净，切段
步骤 3/9

挖掉里面的子
步骤 4/9

把肉末填进去
步骤 5/9

两头粘淀粉
步骤 6/9

以此类推
步骤 7/9

热油锅，把匾蒲两头煎一下
步骤 8/9

锅内留油，加排骨汤，葱
步骤 9/9

加老抽，糖，盐，加盖，中火煮10~15分钟，即可出锅

小贴士

如果没有排骨汤，可以加水

发布于 2023-06-20