Name: 红烧油面筋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 油面筋 300g; 香菇 50g; 胡萝卜 30g; 莴笋 30g; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 酱油 适量; 糖 适量

红烧油面筋

9849 热度 179 收藏

江又灵重

关注

油面筋是在吉之岛买的，瘪的，不是以前吃过那种圆球状的，但是味道是一样滴！

时间:10分钟内

食材

油面筋 300g

香菇 50g

胡萝卜 30g

莴笋 30g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

炒锅加油烧热后先下胡萝卜片。
步骤 2/4

再下香菇翻炒。
步骤 3/4

接着放油面筋和莴笋，加盐，蚝油，酱油和糖。
步骤 4/4

翻炒均匀后加水焖至熟透即可。

小贴士

油面筋油份较大，最开始油少放一点就好了。

发布于 2023-11-12

235

写评论