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娃娃菜烧油面筋
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时间:10分钟内
食材
娃娃菜
1棵
油面筋
4个
木耳
5朵
香葱
1根
大葱
3克
姜末
3克
剁椒
1勺
蚝油
1勺
盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
水淀粉
1汤勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
葱姜切末
步骤 2/7
娃娃菜洗净,切成小块
步骤 3/7
木耳提前泡发好,油面筋备好
步骤 4/7
起锅热油,加入剁椒和葱姜炒香
步骤 5/7
加入娃娃翻炒片刻 装盘撒上葱花即可
步骤 6/7
加入木耳、油面筋、蚝油、清水,大火煮开后,转小火加盖焖煮5分钟
步骤 7/7
开盖加入盐,鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可
小贴士
剁椒根据个人口味选用,娃娃菜比较容易吸辣味,不能吃辣椒的不放或者少放
发布于 2023-03-23
263
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