青菜炒油面筋 - 青菜炒油面筋的做法,青菜炒油面筋怎么做好吃,青菜炒油面筋的家常做法 - 京细菜谱

青菜炒油面筋

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waggon紧张

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青菜炒的油油的比较好吃，油面筋比较油，加在青菜里一起炒，好吃又增色。

时间:10分钟内

食材

青菜 500g

油面筋 8个

油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤

步骤 1/6

油面筋。青菜掰开，放在淘米水里浸泡一会。
步骤 2/6

青菜洗去泥，在水里冲洗干净。
步骤 3/6

油锅加热，放入刚刚洗净的青菜。大火炒。加入少量盐。
步骤 4/6

因为是大颗的菜，所以盖上盖子一小会。太干，加入少量水。我是青菜洗了，马上炒，有水，所以没有另加。
步骤 5/6

打开盖子，加入油面筋。
步骤 6/6

翻炒一会，关火，调味，出锅。

小贴士

整个过程，大火。

发布于 2023-10-22